Oxalis des bois Oxalis acetosella En Basque: Basoetako mingatsa, Mingotsa. |
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Oxalis Petite-Oseille, Surelle, Pain de coucou, Herbes aux coucous, Alléluia, Petite oseille, Vinaigrette |
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28 avril 2007- Pagomakure - 880m |
18 mai 2010- Oroël |
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Famille des Oxalidacées Plante vivace, naine (10 cm maxi), rampante, légèrement velue, à saveur acide d'Oseille. Rhizome grêle rampant aux extrémités couvertes d'écailles. Feuilles trifoliées, folioles en coeur, vert tendre. Les feuilles sont directement issues du rhizome comme les pédoncules des fleurs. Fleurs blanches, veinées de rouge, parfois teintées de pourpre, à 5 sépales verts et 5 pétales, en coupe, 10 étamines jaunes inégales, s'ouvrant largement au soleil, solitaires sur un pédoncule aussi long que ceux des feuilles, et muni de petites bractées vers le milieu. Fruit en capsule ogivale glabre. Bois, lieux ombragés, jusqu’à 2100m. Avril - juillet. Elle peut être utilisée comme condiment, cependant des doses excessives peuvent causer des symptômes d'intoxication. Elle contient des substances astringentes, dépuratives et diurétiques, antithermiques, décongestionnantes du foie ; efficace contre les néphrites et les oliguries (diminution de l'urine). |