Cresson à petites feuilles

Nasturtium microphyllum

31-03-2025 - Grèce : Ithomi

Famille des Crucifères

Plante vivace glabre, de taille moyenne (90cm maxi), à rhizome allongé et ramifié muni de racines adventives blanches en longs faisceaux, aux tiges creuses carrées, charnues et épaisses, se ramifiant aux entre-nœuds, rampantes et s'enracinant, parfois flottantes.

Petites feuilles pennées, vert foncé brillant virant au brun pourpre à l'automne, à folioles arrondies ou elliptiques, généralement non lobées; saveur soufrée agréable et piquante.

Fleurs en grappes peu fournies, blanches, à étamines jaunes, pétales deux fois plus long que le calice et sépales verts.

Grappe lâche de siliques oblongues étroites, 16-24mm, droites ou incurvées, bosselées, une seule rangée de graines dans chaque valve.

À fleur d'eau des sources, fontaines et ruisseaux, jusqu'à 1500m.

Mars - mai