Cerisier acide - Griottier Prunus cerasus |
Cerisier aigre - Griottier acide Cerasus austera - Cerasus caproniana var. griotta - Cerasus caproniana var. montmenrocyana |
10 avril 2023 - Montejurra - 500m |
Famille des Rosacées Arbuste caduc au port étalé, de 5m de hauteur maxi, drageonnant souvent librement, jeunes pousses glabres, écorces très fine, brun rougeâtre, s'exfoliant en minces lambeaux. Feuilles brillantes au-dessus, oblongues à elliptiques, dentées, devenant poilues au revers, portées par un court pétiole de 1-2cm. Fleurs blanches ou rosâtres, 12-25mm, en petites inflorescences de 2-4. Fruits rouge vif, rarement noirs, très juteux et au goût acidulé, diamètre 12-15mm. Haies et broussailles. Avril - maiIl est cultivé pour ses fruits : les griottes. |