Panicaut de Mer

Eryngium maritimum

21 juillet 2004 - Anglet - Chambre d'Amour

Famille des Apiacées

Plante herbacée vivace, assez petite, vert bleuté, glabre, formant des touffes assez rigides.

Feuilles basales coriaces, arrondies ou cordiformes, avec 3-5 lobes, au bord ondulé, nervures et bords blanchâtres, pétioles non ailés, très épineuses.

Fleurs, bleuâtres et mauves, en capitules arrondis, 15-30mm, formant une inflorescence étalée; bractées ovales épineuses.

Fruits oviformes très écailleux.

Sables et galets fins du littoral, parfois parmis les rochers, formant souvent d'importantes colonies.