Épiaire officinale

Stachys officinalis

Bétoine officinale

2 juillet 2006 - Plateau du Bénou - 850m

27 juillet 2008 - Ardiden - 1600m

Famille des Labiacées

Plante vivace, variable, moyenne à grande (1m maxi), aux poils doux; tiges érigées, avec rosette de feuilles basales persistantes.

Feuilles oblongues à ovales, dentées, à base cordiforme, les supérieures sessiles.

Fleurs rouge pourpré vif, parfois roses ou blanches, 12-18mm, en verticilles formant un épi oblong serré, parfois interrompu à la base.

Prairies, landes, talus, bois clairs, sur sol assez léger, jusqu'à 1800m.

Juin – octobre

Classement par noms français

Classement par noms latins