Bleuet des champs

Centaurea cyanus

Casse-lunette

Famille des Astéracées

Plante annuelle assez grande (80cm maxi), aux tiges grêles, érigées, vert-blanchâtre, cotonneuses, souvent ramifiée dans le haut.

Feuilles lancéolés, entières ou légèrement dentées, celles de la base plutôt pennatilobées, avec un revers cotonneux, les inférieures sont pétiolées alors que les supérieures sont sessiles.

Capitules solitaires, bleu-violet ou bleu foncé, rarement blancs ou pourpres, 15-30mm, fleurons de la périphérie étalés, beaucoup plus longs que ceux du centre. Bractées florales aux cils étroits, bruns ou argentés.

Akènes à ombilic barbu surmontés d'une aigrette rousse égalant à peu près leur longueur.

Terrains labourés et autres lieux dégagés, jusqu'à 1800m. Adventice commune des champs de blé, en voie de disparition.

Mai - août